昔からはJTBなどの旅行代理店がお店で接客をしてお客様へ旅の提案をしていました。そこからWebの浸透により予約サイトが主流となってきました。中でも有名なのが「楽天トラベル」、「じゃらん」、「一休.com」ではないでしょうか？そんな主要予約サイトには一切載ってない隠れた人気宿が実は存在します。今回はそんな宿を特集していきます。
1. 望洋楼(ぼうようろう) / 福井県
福井県三国温泉に佇む「望洋楼」は、明治時代から続く老舗の料理旅館です。日本海を見渡す絶景と、四季折々の旬の食材をふんだんに使用した懐石料理が魅力です。
望洋楼と言われて最初に思いつくのは蟹ではないでしょうか？なんといっても望洋楼の最大の魅力の一つは、料理です。地元で獲れた新鮮な海の幸、特に越前蟹は絶品です。11月半ばから3月までが蟹の時期。特に予約は取れなくなります。
2021年のリニューアルでは、伝統的な日本建築の美しさを残しつつ、現代的な感性を取り入れた洗練された空間に生まれ変わりました。全7室の客室では温泉を源泉掛け流しで堪能することができます。
2. 鶴の湯(つるのゆ) / 秋田県
秋田県仙北市にある乳頭温泉郷の中でもひときわ特別な存在感を放つ「鶴の湯温泉」です。秘湯とはまさにことこと。硫黄泉の香りとともに、体の芯から温まるその湯は、日頃の疲れを癒し、心身のリフレッシュに最適です。
木造りの建物は、どこか懐かしい温もりを感じさせ、周囲の自然と見事に調和しています。館内は、昔ながらの風情を残しつつ、快適に過ごせるよう配慮されており、まるでタイムスリップしたかのような体験ができます。
地元で採れた新鮮な食材を使った料理は、どれも絶品です。特に、山の幸をふんだんに使用した山菜料理は、季節の移ろいを感じさせてくれます。
3. かよう亭 / 石川県
石川県加賀市山中温泉に佇む「かよう亭」。その名は、訪れる人々が日々の煩雑さを忘れ、心身ともにゆとりある時間を過ごせるようにとの願いが込められ運営されています。
1万坪もの広大な敷地は、豊かな自然に包まれています。四季折々の美しい風景は、訪れるたびに新鮮な感動を与えてくれます。
24時間源泉掛け流しの温泉は、旅の疲れを癒やしてくれます。大浴場や露天風呂からは、雄大な自然を一望でき、心身のリラックス効果も抜群です。温泉にゆっくりと身を浸し、日頃の疲れを癒やしてみてはいかがでしょうか。
4. とおの屋 要(よう) / 岩手県
岩手県遠野市、その地にひっそりと佇む「とおの屋 要」。1日1組限定のオーベルジュとして、食通の間でその名が知られています。
このオーベルジュの最大の魅力は、なんといっても料理です。地元の食材をふんだんに使い、発酵と熟成の技法を駆使した料理の数々は、まさに芸術品。
特に、自家製のどぶろくは、料理との相性も抜群で、食の探求心をくすぐります。巷では「発酵の天才」とも呼ばれる有名シェフが作る数々はどれも絶品です。
いかがでしたか？全国には良い隠れ宿がたくさんありますね。その土地ならではの良さを存分に引き出した素晴らしい宿ばかりでした。ぜひ旅の参考になさってみてください。