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白井屋ホテル / SHIROIYA HOTELとは？
群馬県前橋市にあるSHIROIYA HOTELは長い歴史のある老舗旅館を再生して誕生したホテルです。オーナーはアイウエアブランド「JINS」の創業者である田中仁さんです。田中さんは、地元である前橋市の活性化をライフワークとしており、白井屋ホテルを「アート・食・デザインなどの質に細部までこだわったホテル」として、地域の人々だけでなく、訪れる人々も交流できるようなランドマークを目指して新たに生まれ変わらせました。今回はそんなSHIROIYA HOTELの魅力を深掘りしてきました。
そんなSHIROIYA HOTELは前橋の商店街を抜けた先の街中にあります。緑に囲まれた不思議な外観は滞在の期待感を高めてくれます。
1. チェックイン
白井屋ホテルには、国内外の著名なアーティストの作品が数多く展示されています
それぞれの作品がホテルの空間を彩り、滞在する人に特別な体験を提供してくれます。客室にも飾られているアートはそれらを引き立たせる造りとなっています。ぜひチェックインしたらまずは客室から館内と隅から隅まで鑑賞してください。
2. ラウンジで過ごす贅沢なひととき
お部屋で過ごしてゆっくりしたあとは1Fの「ザ・ラウンジ」へ向かいます。
宿泊者は無料で提供されているドリンクや軽食を味わうこともできます。ドリンクもホテルオリジナルの物がたくさん。宿泊した際には必ず利用することをおすすめします。お酒が飲める人はオリジナルのドリンクを作ってみてください。
3. 名物のフレンチディナーへ
ホテル内には、世界的な食のガイド『ゴ・エ・ミヨ』に3年連続掲載された「ザ・レストラン」での食事をおすすめします。
「ザ・レストラン」ではフランス料理の技法をベースに群馬の食材をふんだんに取り入れたコース料理が楽しめます。
群馬の郷土料理を独自の視点で再構築したシグネチャーメニュー「OKIRIKOMI」は、地元の食材の旨みを凝縮した、必食の一品です。
また、「ザ・レストラン」では、ワインとのペアリングも楽しむことができます。ソムリエが厳選したワインは、料理との相性はもちろん、その日の気分や好みに合わせて提案してくれます。
オープンキッチンを囲むように配置されたカウンター席では、シェフのライブパフォーマンスを見ながら、料理が完成していく過程を目で楽しむことができます。
4. サウナ体験へ
ホテルのグリーンタワー中腹に位置するサウナは、それぞれが異なるコンセプトを持ち、訪れる人に多様な体験を提供します。
本格的なフィンランドサウナでは、セルフロウリュを楽しみながら、雄大な自然を眺めながらリラックスできます。
薬草ミストサウナでは、アロマの香りに包まれながら、心身をリフレッシュできます。
また、37号室に設置された「ベッドルームサウナ」は、寝返りが打てるベッド型のサウナ台が特徴で、まるで自宅のベッドルームにいるような、リラックスした空間でサウナを楽しむことができます。白井屋ホテルのサウナは、1日4組限定の貸切制となっているため、人目を気にせず、自分だけの時間を過ごすことができます。また、サウナだけでなく、チラーで冷やしたシャワーや、ミネラルウォーターなども完備されており、快適に過ごすことができます。
5. 群馬の朝食を味わう
群馬産の卵を使ったふっくらとした卵焼きや、地元の鶏肉を使った照り焼きなど、素材の味を活かしたシンプルな料理が楽しめます。
一方、洋食では、地鶏のオムレツや、ヒュッテハヤシなど、どこか懐かしい家庭料理を、洗練された形で味わうことができます。パンも自家製にこだわり、白井屋ホテルのベーカリーで焼きたてのパンが提供されます。焼きたてのパンに、自家製ジャムやバターを塗って食べるのは、シンプルながらも至福のひとときです。
6. ランチで名物のハンバーガーを堪能
朝食を取り部屋でゆっくりしたらチェックアウト。そのまま前橋を徒歩で観光。疲れたと思ったらまたランチをしにSHIROIYA HOTELに戻ってきました。
実はランチやアフタヌーンティーも充実してるんです。
今回は白井屋バーガーをいただきました。
いかがでしたか？群馬県、前橋にあるSHIROIYA HOTELさん。人生で一度は訪れてみたい素敵なホテルだと思います。ぜひ旅の参考になさってみてください。